Fico Paolo

Sinonimi: Fica te Santu Paulu, Fico di San Paolo

Varietà rara presente negli oliveti della Grecìa Salentina ha una sola fruttificazionecon con maturazione dei frutti di grossa pezzatura di colore bianco da fine settembre a fine ottobre.
Biodiversità del Fico – Varietà selezionate dal Perito Agrario R. De Giorgi con il Patrocinio Scientifico Orto Botanico Università del Salento.

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